Désinfection cuisine professionnelle Mâcon

La désinfection de cuisine professionnelle à Mâcon est essentielle pour garantir hygiène, sécurité alimentaire et performance dans les restaurants et établissements de restauration. Une cuisine accumule rapidement bactéries, virus et résidus alimentaires. Sans désinfection régulière, ces contaminants peuvent nuire à la santé de vos équipes et de vos clients.

Avec ASEPTI’AIR, vos cuisines bénéficient d’une désinfection complète et conforme aux normes HACCP. Nous intervenons sur l’ensemble des surfaces, hottes, filtres, gaines et extracteurs pour un environnement parfaitement sain.

Nos prestations de désinfection

Préparation et sécurisation des installations
Avant toute intervention, nous protégeons vos équipements sensibles et sécurisons vos installations. Cette étape permet de travailler efficacement sans risque pour vos appareils.

Désinfection des surfaces
Nous appliquons des produits désinfectants adaptés (bactéricide, fongicide, virucide et sporicide) sur toutes les surfaces de la cuisine, y compris les plafonds, murs et sols. Cela permet de supprimer bactéries et micro-organismes.

Nettoyage et désinfection des hottes et filtres
Nous nettoyons et désinfectons vos hottes et filtres pour éliminer toutes les graisses et résidus accumulés. Cette intervention améliore l’efficacité de votre système d’extraction et réduit les risques d’incendie.

Entretien des gaines et extracteurs
Nous réalisons le nettoyage et la désinfection des gaines et extracteurs, garantissant un air sain et un fonctionnement optimal des installations.

Contrôle final et traçabilité
Après désinfection, nous vérifions la propreté et l’efficacité de nos interventions. Un rapport détaillé peut être fourni pour assurer la traçabilité et la conformité aux normes.

Pourquoi choisir ASEPTI’AIR à Mâcon

En confiant la désinfection de vos cuisines professionnelles à Mâcon à ASEPTI’AIR, vous assurez :

• Une hygiène optimale et conforme aux normes HACCP

• Une sécurité renforcée pour vos équipes

• La performance durable de vos installations

• Une intervention rapide et professionnelle

ASEPTI’AIR garantit un environnement sain et sécurisé, tout en préservant la performance et la longévité de vos cuisines professionnelles à Mâcon.