Nettoyage de hotte de cuisine à valence

Pour des hottes conforme aux normes réglementaires

Dégraissage et nettoyage des hottes professionnelles à Valence : sécurité et hygiène

Avec ASEPTI’AIR, vous assurez le nettoyage complet de votre hotte professionnelle à Valence. Ainsi, vous garantissez la sécurité, l’hygiène et la performance de vos installations. De plus, un entretien régulier réduit les risques d’incendie, optimise l’efficacité des extracteurs et maintient un air sain pour vos équipes et vos clients.

Nous intervenons auprès des restaurants, cuisines collectives, établissements CHR, cuisines centrales et laboratoires alimentaires à Valence et dans ses environs. Par conséquent, vos installations restent propres, sûres et conformes aux normes.

Nos prestations de nettoyage de hotte professionnelle à Valence

Tout d’abord, nous protégeons vos installations pour garantir la sécurité. Ensuite, nous appliquons une mousse détergente conforme aux normes alimentaires afin d’éliminer toutes les graisses. Enfin, nous rinçons à l’eau chaude haute pression, assurant un nettoyage complet et efficace.

Nettoyage et entretien des filtres

Nous démontons et nettoyons les filtres et récupérateurs de graisses. Si nécessaire, nous remplaçons les filtres en inox ou à usage unique, pour maintenir une filtration optimale et prolonger la durée de vie de votre hotte.

Dégraissage des plafonds filtrants et alcôves

Nous démonterons les alcôves, plénums, filtres et obturateurs, puis dégraisserons les plafonds filtrants pour éliminer toutes les graisses accumulées. Ensuite, nous remontons soigneusement les éléments, garantissant sécurité et efficacité.

Nettoyage des gaines et extracteurs

Nous posons des trappes de visite pour un accès complet aux réseaux. Puis, nous nettoyons et dégraissons les gaines et extracteurs, tout en dépoussiérant les réseaux d’induction d’air, afin de restaurer le flux d’air et la performance.

Lessivage et désinfection des surfaces

Enfin, nous lessivons et désinfectons les murs, plafonds et sols selon le référentiel HACCP, assurant une hygiène complète et conforme aux normes.

Pourquoi choisir ASEPTI’AIR pour le nettoyage de hotte professionnelle à Valence

Avec ASEPTI’AIR, vous bénéficiez d’une expertise reconnue dans le nettoyage et le dégraissage des hottes professionnelles à Valence. De plus, nos équipes respectent toutes les normes sanitaires et de sécurité incendie et utilisent des produits conformes aux normes alimentaires. Par conséquent, vous réduisez les risques d’incendie, optimisez les performances de vos extracteurs et garantissez un environnement sain et sûr pour vos équipes et vos clients. Enfin, vous assurez la durabilité et l’efficacité de votre installation. Nous intervenant pour un nettoyage ponctuel ou pour une maintenance régulière programmée.

Compétences

L’expérience de notre entreprise nous amène à vous proposer des prestations adaptées à vos exigences et la parfaite connaissance technique de vos installations aérauliques nous permet d’appréhender avec précision vos besoins. Nos équipes techniques ont une expérience de plusieurs années dans notre domaine d’activité.

Habilitations

Asepti’Air dispose des habilitations (risque chimie N1 et N2 pour les chefs d’équipes, habilitation électrique…) nécessaires à la bonne exécution des prestations. Pour l’utilisation de nacelles élévatrices, les CACES seront fournis ou une autorisation de travail sera établie par la société.

Sécurité

Mise en place d’un plan de prévention permettant d’appréhender les règles de sécurité du chantier avant toute intervention. Nos équipes techniques ont reçu une formation interne relative au respect des règles de sécurité sur les sites.

Nos produits

Dégraissant biodégradable aux normes alimentaires en vigueur, lustrant pour hotte inox et désinfectant bactéricide, fongicide, virucide et sporicide.
Filtres à graisses et à air et média filtrant.
Registre de sécurité et trappes de visite.