Nettoyage conduit hotte restaurant Chalon-sur-Saône

Le nettoyage des conduits de hotte de restaurant à Chalon-sur-Saône est essentiel pour garantir la sécurité, l’hygiène et la performance de vos installations de cuisine. Avec ASEPTI’AIR, nous intervenons pour dégraisser et nettoyer en profondeur toutes les hottes, conduits, gaines et extracteurs, afin de préserver l’efficacité de votre système de ventilation.

En effet, les conduits de hotte accumulent rapidement graisses, poussières et résidus alimentaires. Ainsi, un nettoyage régulier réduit les risques d’incendie, améliore la circulation de l’air et assure un environnement sain pour vos équipes et vos clients. Par conséquent, vos installations restent conformes aux normes GC14 et GC21, tout en respectant les exigences HACCP.

Pourquoi nettoyer régulièrement vos conduits de hotte

Tout d’abord, le nettoyage prévient l’accumulation de graisses dans les conduits et les gaines, réduisant ainsi les risques d’incendie et de panne des extracteurs. Ensuite, il permet de maintenir une hygiène optimale dans toutes les zones de votre cuisine. Grâce à un entretien professionnel, vos filtres et extracteurs conservent leur efficacité, ce qui améliore le confort et la sécurité de vos équipes.

De plus, un nettoyage régulier prolonge la durée de vie des équipements. Il limite l’usure, optimise le rendement énergétique et réduit les coûts liés aux réparations et aux remplacements. Ainsi, vous assurez la continuité de votre activité en toute sérénité.

Nos prestations de nettoyage des conduits de hotte à Chalon-sur-Saône

Nous commençons par protéger vos installations et sécuriser la zone de travail. Ensuite, nos techniciens appliquent un dégraissage complet des conduits, hottes et gaines, avec des produits conformes aux normes alimentaires. Les extracteurs sont inspectés et remis en état pour garantir un fonctionnement optimal.

Nous effectuons également le lessivage et la désinfection des surfaces internes, éliminant toutes traces de graisses et micro-organismes. Enfin, un contrôle final valide l’efficacité de l’intervention et assure la conformité aux normes HACCP.

Pourquoi choisir ASEPTI’AIR à Chalon-sur-Saône

En confiant le nettoyage des conduits de hotte de votre restaurant à Chalon-sur-Saône à ASEPTI’AIR, vous bénéficiez d’une expertise reconnue et d’un service complet. Nous garantissons sécurité, hygiène et performance, tout en respectant vos contraintes opérationnelles et vos exigences professionnelles.