Nettoyage conduit restaurant Villefranche-sur-Saône

Maintenance hotte restaurant à Villefranche-sur-Saône

Assurer la maintenance de votre hotte de restaurant à Villefranche-sur-Saône est indispensable pour garantir sécurité, hygiène et performance dans votre cuisine. Une hotte mal entretenue accumule graisses et résidus, ce qui réduit l’efficacité du système et augmente les risques d’incendie.

Avec ASEPTI’AIR, nous intervenons régulièrement pour prévenir les incidents et prolonger la durée de vie de vos équipements. Ainsi, vos équipes travaillent dans un environnement sûr et vos clients bénéficient d’une cuisine propre et conforme aux normes GC14 et GC21.

Nos services de maintenance pour hotte restaurant

Inspection et sécurisation
Tout d’abord, nous consignons vos installations pour sécuriser l’intervention. Ensuite, nous réalisons un contrôle complet de la hotte, des filtres et des gaines pour détecter tout dysfonctionnement potentiel.

Dégraissage et nettoyage
Nous appliquons une mousse détergente agréée contact alimentaire sur les hottes et filtres. Après l’émulsion des graisses, nous rinçons à l’eau chaude haute pression pour un résultat impeccable et durable.

Entretien des filtres et récupérateurs
Tous les filtres sont nettoyés, permutés ou remplacés (inox ou usage unique). Cela garantit une circulation d’air optimale et empêche l’accumulation de graisses dans les conduits.

Nettoyage des gaines et extracteurs
Nous posons des trappes de visite pour accéder facilement aux réseaux de gaines. Les gaines et extracteurs sont ensuite nettoyés et dégraissés pour un fonctionnement sûr et durable.

Désinfection des surfaces
Enfin, nous lessivons et désinfectons murs, plafonds et sols selon le référentiel HACCP, pour une cuisine saine et conforme aux normes sanitaires.

Pourquoi choisir ASEPTI’AIR à Villefranche-sur-Saône

Avec ASEPTI’AIR, vous bénéficiez d’une maintenance professionnelle qui assure :

  • Sécurité incendie renforcée

  • Hygiène irréprochable

  • Performance énergétique prolongée

  • Durabilité accrue des équipements

Confiez la maintenance de votre hotte de restaurant à ASEPTI’AIR pour un fonctionnement fiable, sécurisé et performant.

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