Nettoyage hotte professionnelle Dijon

Le nettoyage de hotte professionnelle à Dijon est indispensable pour assurer la sécurité et l’hygiène des cuisines professionnelles. Avec ASEPTI’AIR, nous réalisons un dégraissage complet de vos installations afin de limiter les risques d’incendie et garantir leur bon fonctionnement.

Les hottes professionnelles retiennent rapidement graisses et résidus. Par conséquent, un entretien régulier permet de maintenir une aspiration efficace et un environnement de travail sain.

Nos prestations de nettoyage de hotte professionnelle à Dijon

Nous débutons chaque intervention par la protection des équipements et la sécurisation de la zone. Ensuite, nous procédons au dégraissage complet de la hotte, des filtres et des éléments accessibles.

Nous appliquons une mousse dégraissante conforme aux normes alimentaires. Puis, nous effectuons un rinçage à l’eau chaude sous pression maîtrisée. De plus, nous nettoyons soigneusement les filtres et récupérateurs de graisses afin d’optimiser l’extraction de l’air.

Lorsque l’installation le nécessite, nous intervenons également sur les gaines et extracteurs. Ainsi, l’ensemble du système retrouve ses performances d’origine.

Fréquence et bénéfices

Un nettoyage régulier de hotte professionnelle améliore la qualité de l’air en cuisine. De plus, il réduit significativement les risques d’incendie. Enfin, il prolonge la durée de vie des équipements et limite les pannes.

Cette prestation permet également de respecter les obligations réglementaires en matière d’hygiène et de sécurité incendie.

Pourquoi choisir ASEPTI’AIR à Dijon

En confiant le nettoyage de votre hotte professionnelle à Dijon à ASEPTI’AIR, vous bénéficiez d’un savoir-faire reconnu. Nous utilisons des méthodes efficaces et des produits adaptés. Ainsi, vos installations restent propres, sûres et conformes aux normes, sans interruption de votre activité.