Nettoyage hotte restaurant Dijon

Le nettoyage de hotte restaurant à Dijon est essentiel pour garantir la sécurité et l’hygiène de votre établissement. Avec ASEPTI’AIR, nous assurons un dégraissage complet de vos installations. Ainsi, vous prévenez les risques d’incendie et assurez une extraction d’air efficace.

Les hottes de restaurant accumulent rapidement graisses et résidus alimentaires. Par conséquent, un nettoyage régulier est indispensable pour maintenir un environnement de travail sain et sécuritaire. Il contribue également à prolonger la durée de vie de vos équipements.

Nos prestations de nettoyage de hotte restaurant à Dijon

Avant toute intervention, nous sécurisons la zone et protégeons les équipements environnants. Ensuite, nous procédons au dégraissage complet de la hotte, des filtres et des éléments accessibles.

De plus, nous appliquons une mousse dégraissante conforme aux normes alimentaires. Puis, nous rinçons à l’eau chaude sous pression maîtrisée. Nous vérifions également le bon état des filtres et récupérateurs de graisses pour garantir une aspiration optimale.

Lorsque nécessaire, nous intervenons sur les gaines et extracteurs. Grâce à ces actions, l’ensemble du système retrouve ses performances d’origine et reste conforme aux normes.

Fréquence et avantages

Un nettoyage régulier de hotte restaurant améliore la qualité de l’air et réduit les odeurs en cuisine. Il diminue significativement les risques d’incendie et prévient l’usure prématurée des équipements. Enfin, il permet de respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.

Pourquoi choisir ASEPTI’AIR à Dijon

En confiant le nettoyage de votre hotte restaurant à Dijon à ASEPTI’AIR, vous bénéficiez d’une expertise reconnue. Nos équipes interviennent avec méthode et précision. Ainsi, vos installations restent propres, sûres et performantes, sans perturber votre activité.